[2019 대한민국 우수브랜드대상] 제주산 은갈치 요리 전문점, 제주하영           신선한 제주산 통갈치요리를 제공하는 제주하영이 22일 서울 강남 신사동 더 리버사이드호텔에서 열린 ‘2019 대한민국 우수브랜드대상’ 인증식에서 고객만족브랜드(통갈치요리) 부문 대상을 수상했다. 제주하영은 일산의 숨은 맛집으로 알려진 갈치요리 전문점이며 제주산 은갈치만을 사용한 통갈치요리를 제공하고 있다. 현재 제주하영은 ▲제주산 은갈치를 통째로 사용한 ‘통갈치요리(구이, 조림)’ ▲전복이 가득한 ‘가마솥전복죽’ ▲해녀가 직접 딴 성게로 만든 ‘성게미역국’ ▲살아있는 양식 고등어를 사용한 ‘활고등어회’ 등의 다양한 요리를 선보이고 있다. 특히 제주하영의 대표적인 통갈치요리 ‘통갈치구이’, ‘통갈치조림’은 제주산 은갈치로 조리하며 각종 TV 방송 드라마 및 프로그램에 일산 통갈치요리 맛집으로 소개돼 높은 고객 만족도를 유지하고 있다. 제주하영의 ‘통갈치구이’는 노릇하게 구워져 나와 갈치의 등과 배 부위의 가시만 발라내면 숟가락을 이용해 갈치 살만 쉽게 발라 먹을 수 있다. 통갈치조림은 매콤한 양념이 갈치에 배어들어 제주 은갈치 특유의 부드러움과 양념의 매콤한 맛을 즐길 수 있다. 제주하영 관계자는 “이번 2019 대한민국 우수브랜드대상 수상을 기반으로 하여 앞으로도 싱싱한 제주산 은갈치를 사용해 신선하고 맛있는 통갈치요리를 선보일 수 있도록 최선을 다하겠다”는 수상소감을 전했다. ‘2019 대한민국 우수브랜드대상’은 대한민국 우수 브랜드들의 부문별 제품 및 서비스의 질 적인 만족도와 우수성을 검증하기 위해 마련됐다. 이를 통해 소비자들의 현명한 소비활동을 장려하는 한편 기업과 브랜드의 품격을 더하는 기회가 될 것으로 전망되고 있다. 한국경제 비즈니스가 주최하고 한국마케팅포럼이 주관한 ‘2019 대한민국 우수브랜드대상’은 엄선된 전문가의 심사 및 공적서 분석을 거쳐 총 56개 브랜드를 선정, 공표했다.