토망고, 망고처럼 달콤한 스테비아 토마토

토망고가 21일 ‘2022 대한민국 식품 브랜드대상’에서 스테비아토마토 부문 대상을 수상했다.

토망고는 농업회사법인 우듬지팜 주식회사(대표 강성민)의 주요 생산품이다. FDA 승인을 받은 천연 감미료인 스테비아를 토마토에 첨가해 ‘망고처럼 단맛이 나는 토마토’라는 의미에서 이 같이 이름 지어졌다.

토망고는 설탕의 200~300배에 달하는 단맛을 내는 데도 불구하고 칼로리가 낮은 스테비아를 함유해 수많은 다이어터를 매료시켰다. 당도가 높지 않은 일반 토마토를 가공해 성분 변화 없이 단맛만 끌어올린 식품이므로 토마토 고유의 영양성분을 원하는 사람에게도 추천된다. 특히 토마토를 즐기지 않던 소비자가 토망고를 찾기 시작하면서 국내 토마토 시장 규모가 커져 농가 소득 증대에도 기여하고 있다. 대형 마켓과 홈쇼핑, 청과 시장 등에서 토망고를 만나볼 수 있다.

우듬지팜은 스테비아 토마토 가공 방식 특허를 3개나 획득한 기업이다. 국내 최초 준공 반밀폐 유리온실과 대규모 스마트팜을 통해 GAP 인증 토마토 연중 생산 및 공급이 가능하다. 또 업계 최초로 각종 인증(ISO9001, HACCP, 벤처, 이노비즈, 농촌융복합사업 등)을 받고 연구개발 전담 부서를 설립했다. 관광체험 서비스도 갖췄다.

강 대표는 “토망고 해외 수출을 통해 우리나라의 토마토와 토망고가 세계적인 식품으로 인정받을 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 포부를 전했다.?